BiosTracker

Como todo ser vivo, rigen sobre nuestra maquinaria los cambios de la luz y la oscuridad. A este ritmo fluctuante que incide en la fisiología lo llamamos ritmo circadiano. Está controlado por el núcleo supraquiasmático del hipotálamo y se encarga de diferentes funciones vitales como la regulación de la temperatura, la liberación de hormonas, el sueño, la vigilia, entre otras funciones. Con respecto a la nutrición, el cuerpo humano está preparado para digerir la comida de día y descansar en los momentos de oscuridad.

¿Qué esperar de la devolución BiosTracker?

Luego de haber completado tu formulario, y haber concretado la extracción de sangre, nosotros nos encargamos de recolectar toda la información para armar una estrategia personalizada. Analizamos los biomarcadores, establecemos en base a evidencia científica los puntos de corte óptimos para vos, y alineamos todas las recomendaciones de las últimas guías de práctica clínica y avances científicos con significancia metodológica.

LONGEVIDAD

los biomarcadores de la sangre son parámetros objetivos y medibles que cambian constantemente por factores de estilo de vida, alimentación, estrés, calidad de descanso y etapas vitales. Al elegir “LONGEVIDAD” como objetivos, nos referimos a agregarle años a nuestra vida de calidad, en donde la movilidad y las habilidades cognitivas nos acompañen. Para eso, le prestamos especial atención a 5 Biomarcadores:   1️⃣ Vitamina D \-Juega un rol importante en la absorción de Calcio. Niveles de Vitamina D insuficientes, se asocian a una baja DENSIDAD ÓSEA que se desencadena en fracturas y hospitalizaciones. \-Es un componente esencial para el sistema inmune, para COMBATIR INFECCIONES y agentes patógenos. Naturalmente con el paso de la edad, las defensas disminuyen, pero niveles óptimos de Vitamina D pueden retrasar este proceso. \- Actúa directamente en el aumento de células musculares y de su tamaño. Además, se precisa para optimizar los valores de testosterona, hormona que por excelencia mantiene la masa muscular y la fuerza. \- Contribuye a un descanso más eficiente. \- Tiene efectos benéficos en la reducción del Colesterol total, LDL y los Triglicéridos. 2️⃣ PCR: \-Es el marcador por excelencia de INFLAMACIÓN. Reacción natural del cuerpo ante patógenos, lesiones, daño celular, para poder protegernos, pero cuando se prolonga, termina afectando la salud general Inflamación sostenida en el tiempo está asociada con enfermedades crónicas cardiovasculares y metabólicas como por ejemplo, la diabetes. \-Estar constantemente inflamado, se relaciona con el estrés oxidativo de las células, acelerando el proceso de envejecimiento. 3️⃣GLUCEMIA у HbA1c: La glucosa es el principal combustible del cuerpo, por lo tanto es esencial que el cuerpo procese bien esta molécula para su adecuado funcionamiento. \-La Hemoglobina glicosilada (HbA1c) representa un promedio de las glucemias de los pasados 3 meses. Con la edad, la regulación de la glucemia se va viendo afectada. Mantener estables los niveles diarios de azúcar en sangre, evitando grandes picos, con alimentos de baja carga glucemica y menor consumo de ultraprocesados, contribuyen a la longevidad. \-La depravación de sueño impacta negativamente en la insulina, hormona responsable de mantener los niveles de glucosa estable. Es por eso que el descanso de calidad es esencial para ganar años de vida con salud. 4️⃣COLESTEROL LDL: \-Este es el famoso "colesterol malo". Valores elevados se correlacionan significativamente con enfermedades cardiovasculares, ya que es una lipoproteína que se encarga de llevar el colesterol del hígado a los órganos del cuerpo. \-Cuando los niveles de inflamación están elevados, el cuerpo oxida las moléculas de LDL, lo que las convierte en inestables y capaces de endurecer las paredes de las arterias y aumentan el riesgo de bloquear el canal por donde fluye la sangre. \-Se precisan valores óptimos de Colesterol para poder ser un adecuado precursor de diferentes hormonas como la testosterona, estrógenos o cortisol. 5️⃣TRIGLICÉRIDOS: \-El cuerpo utiliza principalmente triglicéridos para almacenar en forma de grasa la energía que le sobra. Son el recurso de energía en momentos de ayuno. Es importante tener un balance energético adecuado para controlar este biomarcador. \-De manera similar que el LDL, altos niveles de TAG son factor de riesgo para aterosclerosis (enfermedades cardiovasculares). \-Niveles altos de triglicéridos se asocian al hígado graso, condición reversible en donde su funcionamiento se ve afectado. Un examen anual de estos biomarcadores es una foto del momento que no alcanza para analizar si nuestro estilo de vida impacta positivamente en los resultados. Con Biostracker, los analizamos, buscamos llevarlos a sus valores óptimos de funcionamiento para explotar su máximo potencial.

Super Vitamina D

La vitamina D, conocida como ”la vitamina del sol”, es crucial para el cuerpo humano, ya que se produce principalmente cuando la piel se expone a la luz solar. La forma de vitamina D que obtenemos del sol es la D3 (colecalciferol), derivada del colesterol. Aunque es posible obtener vitamina D de los alimentos, pocos son naturalmente ricos en ella, por lo que la exposición al sol se vuelve esencial. Esta vitamina desempeña un papel fundamental en la salud ósea, el desarrollo muscular, la fuerza, la regulación del sistema inmunológico y la prevención de enfermedades.  Para optimizar los niveles de vitamina D, se sugiere exponer la piel sin protección al sol entre 5 y 30 minutos, dos a tres veces por semana, durante las horas de 10 a.m. a 3 p.m. Esto permite que el cuerpo produzca toda la D3 necesaria. Sin embargo, diversos factores pueden afectar la absorción de vitamina D, como la ubicación geográfica, la cantidad de piel expuesta, el color de la piel, la hora del día y la estación del año.  El color de la piel influye en la velocidad de producción de vitamina D, siendo las personas de piel clara capaces de sintetizarla más rápidamente que las de piel oscura. Las personas con piel más oscura pueden requerir hasta 10 veces más exposición al sol para producir la misma cantidad de vitamina D que las de piel más clara.

Alimentación para un sueño reparador

👉***¿Sabías que comer liviano no es suficiente para dormir bien?*** 👎 Deficiencias de ciertas vitaminas y minerales pueden afectar la calidad del descanso. Esta es una de las tantas razones por las que el foco a la hora de revisar la alimentación no está puesto únicamente en las calorías, sino en el aporte suficiente de micronutrientes. 🟢 El **MAGNESIO** es un mineral que participa en más de 300 reacciones químicas en el cuerpo, por ende, su insuficiencia impacta en diversas funciones. Esta deficiencia puede sentirse en calambres, fatiga crónica, enfermedades infecciosas a repetición, entre otros signos más. En cuanto a su función en el sueño, el MAGNESIO aumenta el neurotransmisor GABA que fomenta la relajación y facilita la conciliación del sueño.   🟢 La **VITAMINA D**, en su deficiencia se asocia a menor tiempo y calidad de sueño. Estudios científicos sugieren que las neuronas objetivo de la vitamina D en el diencéfalo y núcleos del tronco encefálico tienen un efecto central directo en el sueño. Esta vitamina liposoluble se adquiere mediante la dieta, pero principalmente por la producción cutánea gracias a la exposición rayos UV. En los últimos años se ha visto a nivel poblacional una creciente deficiencia por el aumento de tiempo en espacios cerrados y surge la necesidad de la suplementación. Encontramos estos nutrientes en los siguientes alimentos:   \-Nueces \-Almendras \-Tofu \-Porotos de Soja \-Lácteos \-Zanahoria \-Palta \-Banana \-Arvejas \-Tomate \-Cereales integrales

¿Qué es la inflamación?

**¿Qué es la inflamación?**  Es una respuesta natural del sistema inmunológico para protegerse ante diferentes estímulos como células dañadas, patógenos, agentes irritantes.  🦠La **INFECCIÓN**, un término comúnmente confundido, hace referencia la invasión de virus, bacterias u hongos mientras que la inflamación es la reacción del cuerpo para eliminar dichos patógenos. 🧫El proceso de defensa por inflamación implica la liberación de mensajeros químicos llamados **CITOQUINAS PRO INFLAMATORIAS** que señalan a las células inmunológicas, como los glóbulos blancos, a dónde tienen que migrar para reparar la lesión. 🥷 👉La inflamación puede ser aguda, generalmente resolviéndose en días o semanas o puede ser crónica, durando meses o años.   😧La inflamación crónica, últimamente en mayor prevalencia en la población gracias a vidas sedentarias, el sobrepeso, el consumo de alimentos ultraprocesados y mayor exposición a alérgenos, puede ser perjudicial para la salud. Su consecuencia se manifiesta a través de la artritis, diabetes, accidentes vasculares y/o cáncer. Muchas veces podemos observar esa inflamación cuando nos lastimamos o tenemos una infección, en donde el área se hincha, aumenta su temperatura y se enrojece. 🤕 Pero también **ocurre sin signos visibles.** Es por eso que resaltamos la importancia de medir la **proteína C reactiva** y el **recuento de glóbulos blancos** en el test de biomarcadores. 🧪  Los factores del estilo de vida, como la dieta, el ejercicio y el estrés, pueden influir en la respuesta inflamatoria, y la inflamación crónica se puede reducir o prevenir a través de elecciones de estilo de vida saludables. **💪🏻 ¡Te invitamos a revisar tus biomarcadores de inflamación y a ponerte en acción con las recomendaciones prevenir y reducir sus efectos a largo plazo!**

Ayuno Intermitente

**”No solo importa QUÉ comer, sino CUÁNDO”** 🔬 El **ayuno intermitente** se encuentra en el auge de su investigación.🔬 Pero, ¿qué podemos concluir hoy en día de esta práctica?   1️⃣ El ayuno intermitente, ya sea de 16 hs sin ingesta, o de días alternados, **obtiene los mismos resultados** en cuanto a **pérdida de peso** que una **restricción calórica continua.** 2️⃣ Faltan estudios de cohorte que analicen la **adhesión al tratamiento a largo plazo.** Empíricamente, es común ver que esta práctica se abandona al tiempo, debido a las reuniones, eventos y rutinas. 3️⃣ Los biomarcadores que indican **salud cardiovascular** mejoran de **igual forma** en la **restricción calórica continua** como en el ayuno intermitente. 4️⃣ Aun así, el **reposo digestivo de al menos 12 h**s podría ser una práctica benéfica para el equilibrio de la **microbiota intestinal,** facilitadora de la acción enzimática y el recambio celular. 5️⃣ Se han visto mejoras a nivel celular cuando el **ayuno** se realiza por la **noche**, y la **ingesta** por la **mañana**. Esto se atribuye a la sincronización con el **ritmo circadiano.** Este sistema, regido por un reloj central, ubicado en el núcleo hipotalámico supraquiasmático y por diferentes centros periféricos es responsable de los ritmos metabólicos, incluyendo la regulación de las grasas y la glucosa. La falta de sicronía con el reloj de luz/oscuridad podría inducir una mayor ingesta calórica debido a alteraciones en las hormonas de la saciedad (leptina y gerlina), podría afectar las hormonas tiroideas, disminuir el gasto energético del cuerpo en reposo, reducir la termogénesis inducida por la dieta y propiciar cuadros de resistencia a la insulina.